sábado, 28 de abril de 2012

Entalpia (H)

Chamamos de entalpia, a propriedade, o conteúdo, de energia de cada substância que participa de uma reação química. Para qualquer reação que ocorra a pressão constante, a variação da entalpia é igual a diferença entre a entalpia dos produtos e a entalpia dos reagentes.

A quantidade de calor liberado ou absorvido em uma reação química é chamado de  Calor da reação.


A ciência que estuda as transferências de calor associadas a uma reação química ou mudanças no estado fisico de uma substância é chamada de Termoquímica.  
   

Processo exotérmico : o calor é liberado, ocorrendo uma diminuição da entalpia. Assim, num processo exotérmico a entalpia dos produtos será menor que a entalpia dos reagentes, pois houve liberação de calor;

Processo endotérmico: ocorre absorção de calor, nesse caso, a entalpia dos produtos será maior do que a entalpia dos reagentes.



Equações termoquímicas: representam uma reação química e para que esta esteja corretamente representada devem conter os seguintes dados:
  • coeficientes estequiométricos de reagentes e produtos;
  • estado físico de todos os participantes;
  • especificação da variedade alotrópica, quando for ocaso;
  • a temperatura e a pressão em que a reação ocorre;
  • a variação da entalpia da reação.

Fatores que influenciam o valor da variação da entalpia:
  1. A quantidade dos reagentes e produtos;
  2. Os estados físicos dos reagentes e produtos;
  3. O estado alotrópico dos reagentes e produtos;

Estado Padrão: é o referencial adotado para as entalpias, já que não pode-se determinar experimentalmente a entalpia absoluta de uma substância.

Solubilidade

Solubilidade ou coeficiente de solubilidade refere-se a capacidade que uma substância tem em se dissolver em outra, isto é, descreve a medida de soluto que se dissolve em certa quantidade de solvente a uma determinada temperatura e pressão.

Tabela de solubilidade,em gramas por 100g de água, de algumas substâncias
Substância
Fórmula
20°C
40°C
60°C
80°C
Cloreto de sódio
NaCl
36,0
36,6
37,3
38,4
Sulfato de potássio
K2SO4
11,11
14,76
18,17
21,4
Sulfato de prata
Ag2SO4
0,79
0,97
1,15
1,30
Óxido nítrico
NO
0,006
0,004
0,003
0,001


Quando uma substância se dissolve ao limite máximo, chamamos essa solução de saturada e qualquer quantidade adicional do mesmo soluto, irá se depositar no fundo do recipiente, ao que chamamos de corpo de fundo e a solução de supersaturada. Já as soluções nas quais a quantidade de soluto dissolvida não atingiu o limite máximo de solubilidade, recebem o nome de insaturadas.

Ex.: Sendo a solubilidade do CuSO4 a 20°C de 21g/100g de água, ao prepararmos uma solução com 4,0g de sulfato de cobre II (CuSO4 ) a 10g de água, a 20°C, essa solução será saturada. Dizemos que é saturada, porque 10g de água a 20°C o máximo do soluto que consegue dissolver é 2,1g de CuSO4 se colocamo 4,0g teremos, 1,9g de CuSO4 na fase sólida, que não foram dissolvidos.

quinta-feira, 19 de abril de 2012

Classificação dos Seres vivos

O Homem vem há muito tentando ordenar o mundo em que vive. Com a finalidade de de facilitar os estudos dos seres vivos, os cientistas passaram a nomear e descrever as diferentes espécies, agrupando-as de acordo com critérios adotados. Chamamos esses trabalhos de Taxonomia ou Classificação Biológica, que são estudados pela Sistemática.
A Taxonomia é um sistema sintético que organiza os seres vivos em taxons (grupos). Nas categorias taxonômicas, as categorias menores estão inclusas nas categorias maiores, que baseiam-se na procura por semelhanças entre as espécies que indiquem seu grau de parentesco, e as relações evolutivas entre elas. Embora, tenham sido acrescentadas duas categorias (Filo e Família), as categorias propostas por Karl Von Linné ainda continuam a ser adotadas.


Lineu, como ficou conhecido Karl Von Linné, acreditava que o grau de semelhança entre os seres vivos devia ser o ponto de partida para a classificação biológica, seu trabalho foi publicado em 1735. Nesta época não se tinha ideia da evolução, que só foi proposta em 1859 por Darwin. Hoje, a base para os conceitos de classificação parte do pressuposto que as espécies estão em constante modificação.

REINO 
             FILO 
                      CLASSE   
                                        ORDEM 
                                                        FAMÍLIA     
                                                                            GÊNERO   
                                                                                               ESPÉCIE

Os seres vivos estão agrupados em 05 Reinos: 
Monera - bactérias e cianobactérias (seres unicelulares, procariotas)
Protista - protozoários  (seres unicelulares, eucariotas)
Fungi - fungos  (seres uni e pluricelulares, heterótrofos)
Animalia - animais  (seres pluricelulares heterótrofos)
Plantae - vegetais (seres pluricelulares autótrofos)




A nomenclatura dos seres vivos obedece a proposta por Luneu , é em latim, binominal, sendo o primeiro nome com letra maiúscula e o segundo com letra minúscula.
Ex.:Cannis  lupus ; Coffea arabica



segunda-feira, 9 de abril de 2012

Reino Monera - Nutrição da Bactérias

As com relação a nutrição, bactérias podem ser classificadas quanto a fonte de energia e quanto a fonte de átomos de carbono. Associando essas duas fontes teremos quatro grupos: fotoautótrofas, foto heterótrofas, quimioautótrofas e quimio-heterótrofas.


Fotoautótrofas : prroduzem as substâncias orgânicas que lhes servem de alimento tendo como fonte de energia a luz e como fonte de carbono o gás carbônico. Dividem-se em: proclorófitas e cianobactérias; e sulfobctérias 
As proclorófitas e cianobactérias realizam um processo semelhante ao da fotossíntese realizado pelas algas e plantas, onde as moléculas de CO2 - gás carbônico- reagem com as moléculas de água - H2O - usando a luz como fonte de energia, produzindo glicídios e oxigênio. 
As sulfobactérias, convertem o gás carbônico em moléculas orgânicas e  utilizam o hidrogênio - H - de compostos de enxofre ( o H2 Sé o principal composto utilizado) e não da água. Ao invés de produzirem oxigênio, produzem enxofre elementar - S - , a maioria das sulfobactérias vivem em locais com baixa taxa de oxigênio,pois este gás inibe a produção dos pigmentos fotossintetizantes em suas células.   


Foto - heterótrofas : utilizam a luz como fonte de energia mas não convertem o gás carbônico em moléculas orgânicas, por isso absorvem compostos orgânicos do meio. São bactérias anaeróbias.


Quimioautótrofas : a energia utilizada na síntese de substâncias orgânicas a partir de moléculas de gás carbônico e de átomos de hidrogênio oriundos de substâncias diversas, é proveniente da oxidação de compostos inorgânicos. As substâncias orgânicas produzidas são utilizadas como matéria prima na formação dos componentes celulares. Algumas dessas bactérias participam da reciclagem do nitrogênio no Planeta.




Quimio - heterótrofas : a fonte de energia e de átomos de carbono dessas bactérias são provenientes das moléculas que elas ingerem como alimentos. A  maioria, utiliza a oxidação de moléculas de glicídios como fonte de energia, sendo a glicose a mais utilizada, para isso dispõem de mecanismo como fermentação e respiração celular. Elas podem ser: saprofágicas ou parasitas .
Saprofágicas - obtêm matéria orgânica de seres vivos sem vida, são decompositoras. exercem um papel importantíssimo no meio, pois evitam que cadáveres e resíduos orgânicos se acumulem no ambiente.
Parasitas - obtêm alimento dos tecidos dos corpos dos seres vivos e acabam causando doenças ao organismo parasitado. O tratamento para essas infecções (doenças) é feita com antibióticos e só devem ser utilizados mediante prescrição médica.



sexta-feira, 6 de abril de 2012

Origem da Vida

Hoje em dia existem algumas formas diferentes de pensar, no que diz respeito a origem da vida em nosso planeta, destacam-se entre elas três sendo apenas uma bem aceita no mundo acadêmico, são elas:
1. Criação Divina - uma força Superior, uma entidade Divina, teria criado a vida em nosso planeta. Não temos ainda como provar a veracidade de tal ideia, a ciência ainda não dispõe de instrumentos para tal. Essa ideia era aceita pela maioria das pessoas até meados do séc.XVII.

2. Origem extraterrestre (Panspermia) - a vida se originou fora da Terra, chegando ao nosso planeta em forma de esporos trazidos por meteoritos. Sabe-se porém que ao entrar na atmosfera terrestre os meteoritos se super aquecem ao ponto dessa temperatura destruir qualquer tipo de vida que poderia existir neles. Assim , essa ideia apresenta fortes indícios de ser fictícia.

3. Origem por evolução química   ela propõe que a vida teria surgido por evolução química de moléculas não vivas. existem dados da biologia, da química e da Geologia que reforçam essa ideia. Um dos primeiros cientistas a organizar essa ideia foi Oparin, que em 1936 propôs um modelo de como a vida poderia ter surgido, ressalta-se que, naquela época não se sabia que os ácidos nucleicos carregam informação genética de todos os seres vivos.
Compostos inorgânicos se combinaram originando moléculas orgânicas relativamente simples, que ao se combinarem, produziram moléculas mais complexas, até originarem estruturas com capacidade de se autoduplicarem e de realizarem metabolismo, surgem os primeiros seres vivos!


Teoria da Geração Espontânea ou Abiogênese
Baseada na ideia da Criação Divina. 
Os seres vivos poderiam surgir por outros mecanismos além da reprodução, foi difundida por filósofos como Aristóteles. Esse pensamento influenciou cientistas como Isaac Newton e Helmont. 
Helmont, médico e pesquisador, chegou a elaborar uma  "receita" para produzir ratos! 
A Teoria da abiogênese  não resistiu aos testes rigorosos de Redi, Spallanzi, Pasteur e outros.
Um dos primeiros experimentos foi realizado por Reidi em meados do séc. XVII, quando acreditava-se que, os vermes  surgiam nos cadáveres devido a transformação espontânea da carne em putrefação. Reidi por sua vez, acreditava que esses vermes surgiam dos ovos depositados pelas moscas nos cadáveres e não por geração espontânea.
Pasteur demonstrou que os seres microscópicos presentes em caldos nutritivos resultam da contaminação por microrganismos ou por seus esporos provenientes do ar, sepultando por vez a Teoria da Geração Espontânea.
                      


                                                       Biogênese
Os seres vivos surgem somente pela reprodução de seres de sua própria espécie.