Matéria --> chamamos de matéria tudo que tem massa e ocupa lugar no espaço. A matéria pode se apresentar nos estados: sólido, líquido ou gasoso (vapor no caso da água). É compostas por partículas muito pequenas denominadas átomos. Os átomos por sua vez se agrupam formando as moléculas; estas formam a substância que compõe a matéria.
A matéria pode sofrer transformações, essas transformações são chamadas de fenômenos e podem ser químicos ou físicos.
Dizemos que o fenômeno é químico quando ocorre transformação na substância que forma a matéria, originando substâncias novas. Por exemplo:
- ao colocarmos fogo no álcool, esse queima. Essa queima é uma transformação química, pois há alteração na constituição do álcool, que ao entrar em contato com o ar oxigênio, se converte em gás carbônico e água, liberando energia;
- quando misturamos soluções de ácido clorídrico e hidróxido de sódio . Embora ainda continue incolor, o líquido resultante ,é formado por substâncias diferentes. Antes tínhamos HCl e NaOH ao juntarmos os dois ocorre uma reação química originando NaCl e H2O.
O fenômeno será físico quando a matéria se mantiver a mesma, não ocoprrendo transformação na substância que a compõe. Exemplo:
- Se pegarmos uma folha de papel e a cortarmos em pedaços, o papel continuará a ser papel, só que rasgado;
- se deixarmos um copo de vidro cair no chão, ele se quebrará, mas o vidro continua sendo vidro;
- As mudanças dos estados físicos da matéria, está será a mesma apenas mudará de estado físico (água/gelo - continua sendo água)
Exercícios:
1) (Unesp) A
elevação da temperatura de um sistema produz, geralmente, alterações que podem
ser interpretadas como sendo devidas a processos físicos ou químicos.
Medicamentos,
em especial na forma de soluções, devem ser mantidos em recipientes fechados e
protegidos do calor para que se evite:
(I) a
evaporação de um ou mais de seus componentes;
(II) a decomposição e consequente diminuição da quantidade do composto que constitui o princípio ativo;
(III) a formação de compostos indesejáveis ou potencialmente prejudiciais à saúde.
(II) a decomposição e consequente diminuição da quantidade do composto que constitui o princípio ativo;
(III) a formação de compostos indesejáveis ou potencialmente prejudiciais à saúde.
A cada um
desses processos - (I), (II) e (III) - corresponde um tipo de transformação
classificada, respectivamente, como:
a)
física, física e química.
b) física, química e química.
c) química, física e física.
d) química, física e química.
e) química, química e física.
b) física, química e química.
c) química, física e física.
d) química, física e química.
e) química, química e física.
2) (UFPE) Em
quais das passagens a seguir está ocorrendo transformação química?
I) “ O
reflexo da luz nas águas onduladas pelos ventos lembrava-lhe os cabelos de seu
amado”.
II) “ A
chama da vela confundia-se com o brilho nos seus olhos”.
III)
“Desolado, observava o gelo derretendo em seu copo e ironicamente comparava-o
ao seu coração.”
IV) “Com o
passar dos tempos começou a sentir-se como a velha tesoura enferrujando no
fundo da gaveta.”
3) Faça a associação correta entre a coluna A e a
coluna B:
Coluna
A:
(I) fenômenos físicos
(II) fenômenos químicos
(I) fenômenos físicos
(II) fenômenos químicos
Coluna B:
- Amassar
um papel;
- Fotossíntese
realizada pelas plantas;
- Quebrar
um copo de vidro;
- Ferver
a água;
- Dissolução
do açúcar em água;
- Alimento
decompondo-se no lixo;
- Congelamento
da água;
- Queima
do carvão;
- Produção
de queijo a partir do leite;
- Transformação
de tecido em roupas;
- Triturar
o carvão para obter o carvão ativo;
- Aquecer
uma panela de alumínio;
- Queima
de papel;
- Queima
de combustíveis no motor dos automóveis;
- Azedamento
do leite;
- Corte
de um bolo;
- Digestão
de alimentos;
- Enferrujamento
de uma palha de aço;
- Amassar uma latinha de alumínio.
a)Dissolução
do sal de frutas;
b)Produção
de caramelo a partir do açúcar;
c)Desaparecimento
de bolinhas de naftalina colocadas em armários;
d)Cândida (água sanitária) em tecido colorido;
e)Fabricação
de fios de cobre a partir de uma barra de cobre;
f)Queima
de um pedaço de madeira.
g) envelhecimento de vinhos
h)preparação de cal a partir do calcário
Quais deles são fenômenos químicos?
5)
