1)Cada grama de álcool etílico (C2H6O) fornece 7kcal ao organismo humano, dando-lhe energia e reduzindo a fome. No entanto, essa é uma energia vazia, pois não contém as substâncias alimentícias necessárias a manutenção do corpo saudável, tais como vitaminas e aminoácidos e que leva os alcóolatras a um estado de deficiência nutricional múltipla. A massa de álcool necessária para produzir 3010 kcal, energia suficiente para manter o indivíduo por um dia será de:_________________.
2)De forma simplificada, a reação da fotossíntese ficaria:
Luz
6CO2+6H2O -----------------> C6H12O6+6O2
Clorofila
Dadas as entalpias de formação de CO2 (-94 kcal/mol), da H2O(-58 kcal/mol), da glicose (-242kcal/mol). Pode-se concluir que o processo é ___________________e a energia envolvida____________kcal/mol glicose.
3)A combustão do álcool etílico(etanol) libera 326,7 kcal/mol de álcool. As entalpias de formação do CO2(g) e H2O(l) valem, respectivamente, -94,0 e -68,3kcal/mol-1.
Equação de combustão do álcool etílico:
C2H5OH(l)+3O2(g)à2CO2+3H2O(v)
4)A oxidação de açúcares no corpo humano produz ao redor de 4 kcal/g de açúcar oxidado. A oxidação de um décimo de mol de glicose ( C6H12O6 ) vai produzir aproximadamente .........................
(dadas as massas atômicas: H = 1,0 ; C = 12; O = 16)
5) O que você entende por entalpia?
6)O que vem a ser termoquímica?
7)Uma equação termoquímica para representar corretamente uma reação , alguns dados devem estar presentes. que dados são esses?
8)Defina estado padrão de uma substância:
9)Quando uma substância simples está no estado padrão, qual será o valor da entalpia atribuída a ela?
10) Defina combustão:
11) O que você entende por comburente? Qual o gás que é assim conhecido?
12)Quando colocamos água numa moringa ou jarro de barro, ela atravessa as paredes desse recipiente chegando à superfície externa, evapora-se lentamente. Com isso, a água restante diminui de temperatura mantendo-se fresca, ou seja, em temperatura menor do que a do ambiente. Que explicação você pode dar ao fenômeno?
13) Diferencie reação exotérmica de reação endotérmica:
14)Lendo-se a frase: " Quando a água funde, ocorre uma reação química exotérmica". pode-se encontrar erros? Em caso afirmativo, quais?
15) É correto afirmar que toda combustão é uma reação exotérmica? Explique:
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